Februari 2017

di 0

Photo


Sering sekali resah dg es krim yang ada dipasaran karena setiap kali anak saya makan ujung2nya batuk, jadi saya siasati dg es krim buatan sendiri. Selain enak aman juga dimakan si kecil😊.Selamat mencoba bunda😊


Bahan-bahan:

  1. 1 buah alpukat
  2. 3 sachet SKM putih (bisa di+ sesuai selera)
  3. 300 ml santan kelapa tua

Langkah:

  1. 1.Rebus santan sampai mendidih
  2. 2.Masukkan daging alpukat, SKM dan santan blender sampai halus
  3. 3.Masukkan dalam wadah lalu simpan dalam freezer hingga mengeras



    4.Es krim siap disajikaannn








Continue reading

di 0

Photo


setiap kali buat ice cream yang paling senang adalah anak-anak karena bisa makan ice cream sepuasnya 
selain itu bisa menghemat juga hihii 
resep simple dan sudah berkali kali dibuat juga gak ada bosennya


Bahan-bahan:

  1. 4 sachet SKM
  2. 3 gelas belimbing air
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 5 sm susu bubuk (me dancow)
  5. 5 sm gula pasir
  6. 1 sm emulsifier tim(me tbm karena cuma ada stok tbm hihii)
  7. sesuai selera pewarna makanan


Langkah:

  1. 1.Campurkan air,skm,gula,maizena dan susu bubuk lalu masak hingga meletup kecil
  2. 2.Dinginkan hingga suhu ruang kemudian masukkan kedalam freezer selama 5jam
  3. 3.Setelah membeku mixer dengan kecepatan tinggi
  4. 4.Lalu beri pewarna sesuai selera kemudian masukkan kembali dalam freezer
  5. 5.Tunggu beku ya baru bisa dinikmati ☺

Continue reading

di 0
Photo


Pas lg bikin es cream Ada sisa kue brownis di kulkas,di mix dgn es cream ternyata enak juga......

Bahan-bahan:

6cup
  1. 4 shaset susu kental manis putih
  2. 1 sdm tbm
  3. 300 ml air dingin sekali
  4. secukupnya pasta vanila

Langkah:

30 menit aja
  1. 1.Mix susu dgn tbm hingga mengental tambahkan air dingin sedikit"sampai habis
  2. 2.Aduk hingga mengental seperti adonan bolu yach.... masukkan pasta vanila trus brownisnya aduk sampai rata,simpan di frezer dan siap di iciiip dech........
  3. 3.Jadi 6 gelas besar lembuuut bget es creamnya hmmmmmmmm....

Continue reading

di 0
Photo



Bahan-bahan:

  1. 350 ml susu Cair dingin (UHT Fullcream)
  2. 1 sdm SP
  3. 180 gr SKM (bndera gold)
  4. 50 gr coklat bubuk
  5. Topping : chococips


Langkah:

  1. 1.Mixer SKM + SP sampai mengembang kental dgn high speed 10-15 mnit
  2. 2.Masukkan 1/2 susu cair + 1/2 coklat bubuk (mixer low speed) kalo sdh trcampur kmudian mixer dgn high speed selama 5 menit.
  3. 3.Lalu masukan sisa susu cair + coklat bubuknya mixer (low speed) kmudian high speed smpai creamy (lembut dan mngembang)
  4. 4.Masukkan ke wadah stgah kmudian taruh chococips kmudian tuang lgi dan diatasnya taruh chococips lagi. simpan d freezer
  5. 5.Ku makan pk roti twar. slmt menikmati
Continue reading

di 0

Photo

Punya sisa ubi ungu yg awalnya buat MPASI baby Omar,,ngubek2 resep jd deh kepengen bikin es krim dg bahan seadanya di rmh...😊


Bahan-bahan:

6 cup
  1. 1 buah ubi ungu ukuran sedang, dicuci lalu kukus
  2. 2 sachet SKM Putih
  3. 100 gr whipped cream,dikocok dgn air dingin 250ml,aduk smp kental
  4. 100 ml air
  5. keju parut untuk topping

Langkah:

30menit
  1. 1.Blender ubi ungu yg sudah dikukus bersama 2 sachet SKM sampai halus,bila masih kasar boleh tambahkan air agar cepat halus
  2. 2.Kocok whipped cream dan air dingin sampai mengental dan rata
  3. 3.Campur ubi ungu yg sudah diblender dg whipped cream yg sudah jadi
  4. 4.Aduk sampai rata menyeluruh
  5. 5.Tuang ke dlm cup kecil, tambahkan topping keju parut (bila suka atau blh topping lain sesuai selera)
  6. 6.Taruh di freezer hingga membeku dan es krim ubi ungu siap disantap

Continue reading

di 0
Photo

bikinnya simple hanya btuh sdikit bahan. suami suka bgt dijamin endesss buibu..

Bahan-bahan:

4 wadah
  1. 1 kaleng SKM (susu kental manis)
  2. 2 sendok SP
  3. 5 sendok maizena
  4. 5 sendok gula pasir
  5. 4 gelas air
  6. untuk perasa:
  7. 1 sachet nutrisari mangga
  8. 1 sachet milo
  9. 1 sachet pop ice anggur
  10. 1 sachet good day capucino


Langkah:

  1. 1.Larutkan maizena di mangkuk kecil dgn air sedikit aduk sampai larut
  2. 2.Masukkan SKM,gula,air,dan maizena yg telah dilarutkan tadi ke dalam panci
  3. 3.Rebus sambil diaduk-aduk, setelah meletup-letup angkat & dinginkan
  4. 4.Masukkan adonan tadi ke dalam freezer sampai setengah beku (sekitar 3 jam)
  5. 5.Setelah itu lelehkan SP di teflon
  6. 6.Masukkan SP ke dalam adonan tadi dan mixer dgn kecepatan tinggi sampai berbusa (sekitar 30 mnt) sampai berwarna putih
  7. 7.Bagi adonan menjdi 4 bagian trus beri masing-masing rasa
  8. 8.Masukkan dalam freezer & es krim siap disantap.. maknyusss
  9. 9.Nb: perasanya bisa diganti2 dgn buah2an/pop ice/pasta dll (recommended dehhh) cuma berbekal 15rb bisa bikin es krim buanyaaaak


Continue reading
Langganan: Postingan (Atom)