
Jadi ketagihan bikin es krim, Kali ini bikin 2 rasa, dengan bahan yang sama dengan resep yang dulu, tapi dengan cara yang sedikit berbeda, hasilnya? Yang ini terasa lebih lembut..!
Oh iya, yang di cup kecil aku coba jual, yang di wadah gede, but anak2..☺☺
Bahan-bahan :
- 200 ml air putih matang
- 1 sdm maizena
- 2 sachet skm putih
- 2 sachet skm cokelat
- 250 ml susu uht rasa cokelat
- 250 ml susu uht rasa strobery
- 1 sdm sp, dibagi 2 bagian. tim masing2 bagian sampai meleleh
Langkah:
- 1.Campur air Putih dengan maizena, aduk rata, masak sampai mengental. Dinginkan suhu ruang.
- 2.Bagi adonan maizena mwnjadi 2 bagian sama banyak, Bagian satu, tambahkan 2 sachet skm cokelat dan susu uht cokelat, aduk rata, bekukan bahan es ini di freezer. Lakukan cara yang sama untuk bahan yang satu lagi, until rasa strobery.
- 3.Keluarkan bahan yang sudah beku, hancurkan dengan garpu, masing2 tuang ke dalam wadah yang lebih besar, tambahkan sp yang sudah di Tim tadi pada masing2 bagian, Miks hingga lembut dan kental, masukkan kedalam wadah/ cetakan sesuai selera, bekukan lagi! Ñikmati es krim selagi beku!
Post A Comment:
0 comments: