
Udh lama ank2 minta d buatin es krim tp br sempet hari ini. Dgn bahan seadanya jadi juga es krim lembut rasa nyoklat....
Bahan-bahan :
- 5 bks skm (sy pake bendera yg gold)
- 350 ml skm yg sudah d campur air (sy pake bendera coklat, takarannya d rasain aja)/ kl ngga mau ribet pake uht aja
- 1 sdm SP (kl ngga ada ovalet/TBM jg bs)
- 1/5 bks coklat bubuk (sy pake cocoa)
Langkah:
- 1.Masukkan SP sama SKM yg 5 bungkus ke dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental /kl sy sktr 10mnt
- 2.Stlh itu tambahkan bubuk coklat stngh dan susu cair stngh. Mixer dengan kecepatan sedang. Ngga ush lama2 (2 atau 3 mnt aja)
- 3.Terakhir masukkan sisa bubuk coklat sama susu cair yg tadi....mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 5 smp 7 menitan.
- 4.Jadi deh.....tinggal d pindahin ke tempat es krimnya. Masukkan frezer selama 8 jam (biar hasilnya bagus)...
Post A Comment:
0 comments: